Ландшафтно-екологічне обґрунтування розвитку органічного садівництва на Хотинській височині
DOI:
https://doi.org/10.31861/Ключові слова:
органічне виробництво, продуктивність сільськогосподарських культур, аборигенні сорти, сільське господарство, алгоритм ландшафтно-екологічної оцінки, садівництво, Хотинська височинаАнотація
представлено результати поглибленої комплексної ландшафтно-екологічної оцінки території Хотинської височини, проведеної на прикладі модельних басейнів малих річок, з метою обґрунтування стратегії розвитку органічного садівництва. Особливу увагу приділено потенціалу вирощування аборигенних сортів плодових культур як найбільш адаптованих до локальних природних умов. В основі дослідження лежить авторський методологічний підхід, що полягає у застосуванні алгоритму диференційованої оцінки територій. Цей алгоритм базується на детальному бальному аналізі та ранжуванні п’яти ключових категорій сприятливості ландшафтів щодо органічного садівництва аборигенних (місцевих) видів: рельєфу (експозиція, крутизна схилів і висотні рівні), гідрогеологічних умов (рівень та мінералізація підземних вод), параметрів мікроклімату, ерозійної небезпечності, фізико-хімічних властивостей ґрунтів. Авторами продемонстровано, що лише системна інтеграція результатів ландшафтно-екологічного моніторингу з жорсткими технологічними стандартами органічного виробництва дозволяє науково обґрунтувати оптимальні умови для закладання високопродуктивних садів нового покоління. Такий підхід не лише сприяє отриманню екологічно чистої продукції з високою доданою вартістю, але й забезпечує довгострокову екологічну стійкість та збереження біорізноманіття агроландшафтів.
Посилання
1. Балюк, С. А., Медведєв, В. В., Мірошниченко, М. М., Скрильник, Є. В., Тимченко, Д. О., Фатєєв, А. І., ... & Цапко, Ю. Л. (2012). Екологічний стан ґрунтів України. Український географічний журнал, (2), 38-42. [Baliuk, S. A., Medvediev, V. V., Miroshnychenko, M. M., Skrylnyk, Ye. V., Tymchenko, D. O., Fatieiev, A. I., ... & Tsapko, Yu. L. (2012). Ekolohichnyi stan gruntiv Ukrainy. Ukrainskyi heohrafichnyi zhurnal, (2), 38-42.]
2. Кирилюк, С. (2024). Алгоритм оцінки рельєфу для ведення плодово-ягідного господарства (на прикладі Хотинської височини). Науковий вісник Чернівецького університету : Географія, (847), 192-203. [Kyryliuk, S. (2024). Alhorytm otsinky reliefu dlia vedennia plodovo-yahidnoho hospodarstva (na prykladi Khotynskoi vysochyny). Naukovyi visnyk Chernivetskoho universytetu : Heohrafiia, (847), 192-203.] https://doi.org/10.31861/geo.2024.847.192-203
3. Кирилюк, О., & Кирилюк, С. (2011). Еколого-гідроморфологічна оцінка басейну річки Гуків для цілей сталого розвитку. Географія та туризм, (15), 261-267. [Kyryliuk, O., & Kyryliuk, S. (2011). Ekoloho-hidromorfolohichna otsinka baseinu richky Hukiv dlia tsilei staloho rozvytku. Heohrafiia ta turyzm, (15), 261-267.]
4. Кирилюк, О., & Кирилюк, С. (2013). Планування сталого розвитку території за басейновим принципом (на прикладі басейнових систем Гукова, Дерелую та Виженки). Науковий вісник Східноєвропейського національного університету імені Лесі Українки, (16), 44-49. [Kyryliuk, O., & Kyryliuk, S. (2013). Planuvannia staloho rozvytku terytorii za baseinovym pryntsypom (na prykladi baseinovykh system Hukova, Dereluiu ta Vyzhenky). Naukovyi visnyk Skhidnoievropeiskoho natsionalnoho universytetu imeni Lesi Ukrainky, (16), 44-49.]
5. Кирилюк, С. (2004). Аналіз ландшафтної структури території для цілей садівництва (на прикладі Клішківецької сільської агломерації Хотинського району). Науковий вісник Чернівецького університету : Географія, (220), 42-52. [Kyryliuk, S. (2004). Analiz landshaftnoi struktury terytorii dlia tsilei sadivnytstva (na prykladi Klishkivetskoi silskoi ahlomeratsii Khotynskoho raionu). Naukovyi visnyk Chernivetskoho universytetu : Heohrafiia, (220), 42-52.]
6. Кирилюк, С. (2006). Мікроклімати Хотинської височини та їх вплив на розвиток садівництва. Наукові записки Вінницького державного педагогічного університету імені Михайла Коцюбинського, (12), 37-42. [Kyryliuk, S. (2006). Mikroklimaty Khotynskoi vysochyny ta yikh vplyv na rozvytok sadivnytstva. Naukovi zapysky Vinnytskoho derzhavnoho pedahohichnoho universytetu imeni Mykhaila Kotsiubynskoho, (12), 37-42.]
7. Кирилюк, С. М. (2019). Ландшафтно-екологічна оцінка Хотинської височини для садівництва : монографія. Чернівці, Чернівецький національний університет. [Kyryliuk, S. M. (2019). Landshaftno-ekolohichna otsinka Khotynskoi vysochyny dlia sadivnytstva : monohrafiia. Chernivtsi, Chernivetskyi natsionalnyi universytet.]
8. Милованов, Є. (2019). Принципи здоровʼя як вагомий фактор впливу на розвиток органічного сільського господарства України. Вісник Тернопільського національного економічного університету, 1(91), 160-176. [Mylovanov, Ye. (2019). Pryntsypy zdorovʼia yak vahomyi faktor vplyvu na rozvytok orhanichnoho silskoho hospodarstva Ukrainy. Visnyk Ternopilskoho natsionalnoho ekonomichnoho universytetu, 1(91), 160-176.] https://doi.org/10.35774/visnyk2019.01.160
9. Петровський, С., & Городняк, І. (2023). Нормативно-правові засади органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції в Україні. Київський економічний науковий журнал, (3), 122-128. [Petrovskyi, S., & Horodniak, I. (2023). Normatyvno-pravovi zasady orhanichnoho vyrobnytstva, obihu ta markuvannia orhanichnoi produktsii v Ukraini. Kyivskyi ekonomichnyi naukovyi zhurnal, (3), 122-128.] https://doi.org/10.32782/2786-765X/2023-3-18
10. Славгородська, Ю. В. (2016). Виробництво органічної продукції в Україні: стан та перспективи. Scientific Progress & Innovations, (4), 49-54. [Slavhorodska, Yu. V. (2016). Vyrobnytstvo orhanichnoi produktsii v Ukraini: stan ta perspektyvy. Scientific Progress & Innovations, (4), 49-54.] https://doi.org/10.31210/visnyk2016.04.09
11. Чебан, С. Д., & Панцирева, Г. В. (2018). Сертифікація і контроль якості плодоовочевої продукції. Вінниця : ВНАУ. [Cheban, S. D., & Pantsyreva, H. V. (2018). Sertyfikatsiia i kontrol yakosti plodoovochevoi produktsii. Vinnytsia : VNAU.]
12. Ямборак, Р. С., & Роговик, Л. Й. (2017). Геоекологічний моніторинг малих річок Подільського Придністер’я. Вісник Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка. Серія: Екологія, (2), 220-227. [Yamborak, R. S., & Rohovyk, L. Y. (2017). Heoekolohichnyi monitorynh malykh richok Podilskoho Prydnisteria. Visnyk Kamianets-Podilskoho natsionalnoho universytetu imeni Ivana Ohiienka. Seriia: Ekolohiia, (2), 220-227.]
13. Badenko, V., Topaj, A., Medvedev, S., Zakharova, E., & Dunaeva, I. (2020). Estimation of agro-landscape productivity in regional scale using dynamic crop models in a GIS-environment. In Landscape Modelling and Decision Support (pp. 545-565). Cham: Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-37421-1_28
14. Cerutti, A. K., Beccaro, G. L., Bruun, S., Bosco, S., Donno, D., Notarnicola, B., & Bounous, G. (2014). Life cycle assessment application in the fruit sector: state of the art and recommendations for environmental declarations of fruit products. Journal of cleaner production, (73), 125-135. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2013.09.017
15. Cerutti, A. K., Bruun, S., Beccaro, G. L., & Bounous, G. (2011). A review of studies applying environmental impact assessment methods on fruit production systems. Journal of environmental management, 92(10), 2277-2286. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2011.04.018
16. Collins, M. G., Steiner, F. R., & Rushman, M. J. (2001). Land-use suitability analysis in the United States: historical development and promising technological achievements. Environmental management, 28(5), 611-621. https://doi.org/10.1007/s002670010247
17. Deori, M., Manasa, S., Kakade, P. B., Saikanth, D. R. K., Ranganna, G., Deshmukh, R. N., & Prasad, L. (2024). A comprehensive review on the impact of climate change on fruit yield and quality in modern horticultural practices. International Journal of Plant & Soil Science, 36(1), 177-187. https://doi.org/10.9734/ijpss/2024/v36i14348
18. Harms, B., Brough, D., Philip, S., Bartley, R., Clifford, D., Thomas, M., ... & Gregory, L. (2015). Digital soil assessment for regional agricultural land evaluation. Global Food Security, (5), 25-36. https://doi.org/10.1016/j.gfs.2015.04.001
19. Ignatenko, O., Fedchyshyn, V., & Bondar, I. (2020). Legal aspects of development of organic agricultural production in Ukraine: regulatory support and transition period requirements. Economics of Agriculture, 67(3), 973-990. https://doi.org/10.5937/ekoPolj2003973I
20. Igwe, P. U., Onuigbo, A. A., Chinedu, O. C., Ezeaku, I. I., & Muoneke, M. M. (2017). Soil erosion: A review of models and applications. International Journal of Advanced Engineering Research and Science, 4(12), 237341. https://dx.doi.org/10.22161/ijaers.4.12.22
21. Janick, J., & Goldman, I. L. (2003). Horticulture, horticultural science, and 100 years of ASHS. HortScience, 38(5), 883-900.
22. Lal, R. (2015). Restoring soil quality to mitigate soil degradation. Sustainability, 7(5), 5875–5895. https://doi.org/10.3390/su7055875
23. Morvan, X., Saby, N. P. A., Arrouays, D., Le Bas, C., Jones, R. J. A., Verheijen, F. G. A., ... & Kibblewhite, M. G. (2008). Soil monitoring in Europe: a review of existing systems and requirements for harmonisation. Science of the total environment, 391(1), 1-12. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2007.10.046
24. Mustafa, A. A., Singh, M., Sahoo, R. N., Ahmed, N., Khanna, M., Sarangi, A., & Mishra, A. K. (2011). Land suitability analysis for different crops: a multi criteria decision making approach using remote sensing and GIS. Researcher, 3(12), 61-84.
25. Panagos, P., Borrelli, P., Meusburger, K., et al. (2015). Estimating the soil erosion cover-management factor at the European scale. Land Use Policy, (48), 38–50. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2015.05.021
26. Pham, H. T., La, N., Öborn, I., Bergkvist, G., Mulia, R., & Dahlin, S. (2024). Light distribution at the fruit tree-crop interface and consequences for yield in sloping upland agroforestry. Heliyon, 10(19). https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e38655
27. Ros-Tonen, M. A., Reed, J., & Sunderland, T. (2018). From synergy to complexity: the trend toward integrated value chain and landscape governance. Environmental Management, 62(1), 1-14. https://doi.org/10.1007/s00267-018-1055-0
28. Sansavini, S. (2014). A short history of scholarship in horticulture and pomology. In Horticulture: Plants for People and Places, Volume 3: Social Horticulture (pp. 1257-1307). Dordrecht: Springer Netherlands. https://doi.org/10.1007/978-94-017-8560-0_12
29. Tonetti, V., Pena, J. C., Scarpelli, M. D., Sugai, L. S., Barros, F. M., Anunciação, P. R., ... & Ribeiro, M. C. (2023). Landscape heterogeneity: concepts, quantification, challenges and future perspectives. Environmental Conservation, 50(2), 83-92. https://doi.org/10.1017/S0376892923000097
30. Zheng, G., Gu, J., Zhao, W., Zhang, Y., Guan, Z., Lei, M., & He, C. (2024). Spatial, geographical, climatic, and edaphic influences on moss community structure: A case study from Qinhuangdao, China. Forests, 15(3), 424. https://doi.org/10.3390/f15030424
31. Zhmur, N., & Kolonska, V. (2025). Legal basis of organic agriculture as an ecological component. Scientific Works of Kyiv Aviation Institute. Series Law Journal «Air and Space Law», (75), 75. https://doi.org/10.18372/2307-9061.75.20207
